Descubre los beneficios de nuestros Higos

Descripción

El Higo es una fruta proveniente de la familia de los cactus. Esta fruta tiene una gran escala de colores, desde los verdes hasta los negros. Su pulpa es de color rojo y esta llena de diminutas semillas comestibles. 

También es conocido como Prickly Pear o Cactus Fig. 

Beneficios

El Higo cuenta con numerosos beneficios para la salud tales como:

  • Tiene propiedades antioxidantes.
  • Tiene propiedades digestivas.
  • Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, ayudando al tratamiento de la diabetes.

Tips de consumo

Cortar la fruta en dos partes y luego retirar la pulpa con una cuchara. Esta fruta es ideal para preparar jugos, ensaladas y postres. Es importante mantenerla refrigerada si va a ser almacenada.  

Disponibilidad

Todo el año. 

 

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