PITAHAYA
DESCUBRE LOS BENEFICIOS DE NUESTRA PITAHAYA
La pitahaya crece en una planta tipo cactus. Su cáscara es rugosa y de color amarillo, contiene pequeñas semillas comestibles de color negro, recubiertas por una jugosa y dulce pulpa de color blanco.
Entre los principales países productores en el mundo se encuentra Colombia e Israel, la mayor oferta en Colombia se concentra en los departamentos de Boyacá, Huila y Santander.
Dentro de sus vitaminas se encuentran la A, B, antioxidantes, (betalaínas, fenoles, ácido gálico y betacianinas).
Nuestra Pitahaya es proveniente del departamento del Huila principalmente.
También es conocida como la Fruta del Dragón.
BENEFICIOS
La pitahaya cuenta con numerosos beneficios para la salud tales como:
Considerada como un laxante natural (Es recomendada para personas con estreñimiento).
Ayuda a la formación de glóbulos rojos.
Tiene propiedades antioxidantes.
Tiene propiedades antisépticas.
Ayuda a reducir el ácido úrico, previniendo la gota.
Gracias a sus antioxidantes previenen el daño en la piel.
Su consumo constante ayuda a fortalecer la memoria.
Favorece la formación de huesos y dientes.
Ayuda a combatir infecciones.
Previene la \”gota\”.
Favorece la absorción de hierro de los alimentos.
TIPS DE CONSUMO
Lo puedes consumir al natural, o también disfrutarlo con numerosos platos dulces y salados. Cortar la fruta en dos partes y luego retirar la jugosa pulpa con una cuchara. Esta fruta es ideal para preparar jugos y postres, confituras y smothie bowls. Es importante mantenerla refrigerada si va a ser almacenada.
DISPONIBILIDAD
- Disponible
- No disponible
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- Febrero
- Marzo
- Abril
- Mayo
- Junio
- Julio
- Agosto
- Septiembre
- Octubre
- Noviembre
- Diciembre
ORÍGENES
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