Información del Producto
Descripción: Mango liofilizado 12g, equivalente a una porción de mango fresco de
120g.
Ingredientes: Mango
Usos: Ideal para consumir como pasabocas, en cereales, con yogurt, infusiones
y ensaladas.
La liofilización es un proceso de deshidratado donde extraemos aproximadamente
el 97% del agua de la fruta a través de congelación y vacío. Con esta técnica
logramos conservar las propiedades nutricionales de la fruta fresca, así como su
sabor, color, aroma y aspecto; además, esta adquiere una textura crocante.
