ZAPOTE
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DESCUBRE LOS BENEFICIOS DE NUESTRO ZAPOTE
El zapote es una fruta tropical de tamaño medio, que se caracteriza por su forma esférica y ligeramente aplastada cuando está inmaduro es duro y astringente, tiene una piel lisa al madurar. Algunas frutas no tienen semillas, pero normalmente puede haber de 3 a 5 semillas en un fruto.
Tiene un sabor dulce y suave, que agrada a la mayoría de los paladares, con una textura densa y aroma inconfundible
También es conocido con el nombre de Mamey.
Beneficios
El zapote brinda todo un conjunto de nutrientes esenciales que mejoran nuestra salud:
Mejora los procesos digestivos.
Es fuente de vitamina A, calcio y minerales.
Previene la anemia y cuida del sistema nervioso central.
- Estimula el sistema inmunológico.
- Es antiséptico.
- Embellece el cabello y la piel
- Mejora la hipertensión
- Calma el dolor. causado por picadura de alacrán y otros padecimientos.
- Combate la escabiosis
- Mejora el insomnio y la ansiedad.
- Previene el cáncer de colon.
Tips de consumo
Como tiene una pulpa muy jugosa y dulce, se pueden preparar helados, batidos, gelatinas, o también se puede degustar acompañado de yogurt.
Hay países donde se elaboran pasteles, mermeladas, aguas, platillos dulces, agridulces y picantes. Lo mejor es comerlo al natural o en conserva.
El zapote es delicado, tanto la pulpa como las semillas y no es adecuado para altas temperaturas. Las bondades que esta fruta tropical nos ofrece son maravillosas, ¡y lo mejor es que es muy sabrosa y saludable!
DISPONIBILIDAD DURANTE EL AÑO:
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