La guanábana tiene una forma ovoide, con medidas entre 10cm – 35cm de alto y 7cm – 15cm de ancho. Su cáscara está cubierta por suaves espinas. Contiene una jugosa y gelatinosa pulpa de color blanco con semillas negras no comestibles.
La Guanábana es nativa de la región de Centroamérica, en Colombia es cultivada especialmente en los departamentos de Valle del Cauca, Risaralda, Santander y Tolima.
También es conocida como Soursop.