Información del Producto
Descripción: Mango liofilizado 50g, equivalente a una porción de mango fresco de
500g.
Ingredientes: Mango
Usos: Ideal para consumir como pasabocas, en cereales, con yogurt, infusiones
y ensaladas.
La liofilización es un proceso de deshidratado donde extraemos aproximadamente
el 97% del agua de la fruta a través de congelación y vacío, con esta técnica
logramos conservar las propiedades nutricionales de la fruta fresca, así como su
sabor, color, aroma y aspecto; ademas esta adquiere una textura crocante.
