Como consumir las frutas

Obtener los beneficios nutricionales de las frutas requiere de procesos sencillos, pero fundamentales que ayudan a potencializar sus bondades, te compartimos algunos tips a tener en cuenta:

  • Compra frutos frescos. 🍓🥝🍎🍌🍉🍍🥭
  • Lava las frutas con abundante agua antes de ingerirlas.
  • Consume frutas con el estómago vacío o antes de las comidas para desintoxicar el organismo y aprovechar aún mejor, la energía proporcionada por estos alimentos.
  • Consume las frutas preferiblemente enteras, en rodajas o en trozos. También se aconseja comerlas con cáscara, pues de esta forma se pueden aprovechar mejor los beneficios de la fibra.
  • Evita agregarle azúcar a las frutas frescas, pues se pierden sus propiedades nutritivas y terapéuticas.
  • La fruta se debe comer antes o después de las comidas. Evitar comerlas durante el transcurso de estas.
  • En la mañana se deben consumir frutas ácidas que aportan vitaminas: naranjas, uva, piña, maracuyá, limones.
  • Al medio día son aconsejables los frutos secos que son ricos en ácidos grasos esenciales.
  • En la cena se deben consumir frutas  dulces, pero nunca cítricos antes de acostarse porque perjudican las células del hígado.
  • Una alternativa de consumir fruta son los snacks de fruta liofilizada o deshidratada, estos son 100% naturales y no contienen preservativos ni azúcar añadida.

La OMS calcula que la ingesta insuficiente de frutas y verdura causa en todo el mundo aproximadamente un 19% de los canceres gastrointestinales, un 31% de las cardiopatías isquémicas y un 11% de los accidentes vasculares cerebrales.

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